能登町、輪島市、志賀町、七尾市など
能登本まぐろ （のとほんまぐろ）
分類：水産
品目：魚類
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【特徴】 能登半島周辺には周年、クロマグロが回遊しています。「能登本まぐろ」は、定置網で漁獲された体重４０キロ以上のものに限られ、鮮度を保つため、船上での処理が厳しくマニュアル化されており、「能登本まぐろ」のラベルを張って出荷しています。 新鮮なお刺身でどうぞ。 |
出荷時期
５月～７月
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お問い合わせ
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